GUERANDE
Ce gâteau gourmand création de la première heure devenu un classique de la maison se compose d'une mousse au chocolat noir 66%, de pommes rôties au caramel au beurre, d'une ganache lactée au caramel au beurre et fleur de sel le tout déposé sur un délicieux biscuit aux amandes.
20,00 €
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Allergènes: amande, gluten, œuf, lactose, (gélatine bovine dans le glaçage)
Conseil de dégustation: Sortir 15 minutes avant la dégustation
Ce gâteau gourmand création de la première heure devenu un classique de la maison se compose d'une mousse au chocolat noir 66%, de pommes rôties au caramel au beurre, d'une ganache lactée au caramel au beurre et fleur de sel le tout déposé sur un délicieux biscuit aux amandes.