Papillotes
Nos papillotes sont garnies de praliné maison au chocolat au lait ou chocolat noir conditionné en sachet de 100g.
12,00 €
Noël
LE SAPIN PRALINÉ
Découvrez notre dernière création chocolatée pour les fêtes de fin d'année.
Notre sapin est réalisé en chocolat noir 70% et fourré de praliné amande noisette aux éclats d'amandes caramélisées
42,00 €
LES SAPINS MENDIANT
Ce sapin aux allures ultra gourmandes est l'allier parfait de vos tables de Noël.
Des noisettes et amandes caramélisées, des noix, des figues séchées et des pistaches forment un mélange de saveurs très réussi.
42,00 €
BUCHE PERLE
Fêtez Noël avec une pâtisserie raffinée et gourmande à la hauteur de ce grand moment. La délicatesse de la vanille alliée à la douceur du coulis fraises/framboises repose sur un biscuit madeleine moelleux et un biscuit cuillère .
Disponible du 16 au 25 décembre.
47,00 €
BUCHE MANDARINE
Fêtez Noël avec notre dernière création tout en légèreté. La bûche Mandarine est composée d'un pain de gène, un croustillant aux amandes, un biscuit moelleux aux amandes avec un insert mandarine le tout enveloppé d'une mousse vanille de Madagascar.
Disponible sur commande du 16 au 25 décembre.
47,00 €
BUCHE MARRON
Pour couronner un repas de fête avec un gâteau de Noël fin et délicieux, découvrez ou découvrez notre grand classique: la bûche aux marrons. Cette alliance raffinée de crème de marrons, de chantilly et d'éclats de marrons vous fera redécouvrir le goût de marron riche et intense. Disponible du 15 au 25 décembre.
47,00 €
BUCHE DESIR
Pour le repas de fêtes offrez-vous ce plaisir gourmand chocolaté. La bûche Désir vous séduira avec son biscuit moelleux associé au praliné croustillant, à sa ganache et chantilly au chocolat au lait 40% . Une coque de chocolat croquant couronne ce gâteau de Noël gourmand.
Disponible du 16 au 25 décembre.
47,00 €
BUCHE TAHAA
Laissez vous séduire par notre dernière création gourmande. Notre bûche se compose d'un biscuit chocolat, un croustillant praliné, une crème brûlée vanille de Tahiti enveloppé dans une mousse chocolat Uganda 70%.
Disponible du 15 au 25 décembre.
47,00 €
BUCHE TARAPOTO
Découvrez notre dernière création, la bûche Tarapoto qui se compose d'un biscuit chocolat sans farine, croustillant praliné au sarasin, Crémeux chocolat noir Pérou 70%, Mousse chocolat au lait 55%.
Disponible du 15 au 25 décembre.
47,00 €
BUCHE MANTARO
Découvrez notre dernière création, la bûche Mantaro. Elle se compose d'une acquoise aux amandes, praliné croustillant noix de pécan et sablé breton, Crémeux chocolat noir Pérou 70%
Disponible du 15 au 25 décembre.
47,00 €
VACHERIN VANILLE FRAISE
Pour finir votre repas sur une touche de fraicheur découvrez vacherin vanille fraise.
Crème glacée vanille de Madagascar, sorbet fraise, meringue
50,00 €
VACHERIN VANILLE MANDARINE
Pour finir votre repas sur une touche de fraicheur découvrez vacherin vanille mandarine.
Crème glacée vanille de Madagascar, sorbet mandarine, meringue.
50,00 €
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