TARTE TATIN
La tarte tatin se compose d'une pâte sucrée aux amandes, d'une crème frangipane, de pommes rôties au caramel au beurre salé, d'une fine couche de crème légère et crumble
40,00 €
Ce dessert frais et aérien doit sa légèreté à la mousse de mascarpone et à son arôme intense de fruits rouge sublimé par le crumble croustillant.
Allergènes: amande, gluten, lactose, œuf (cru) (gélatine bovine)
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À Nice, Saint-Laurent-du-Var, et la Trinité
Rapide et soignée
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