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Cake au citron

Légère, aérienne, découvrez nos guimauves maison, vanille de Madagascar, framboise ou citron.

Découvrez nos délicieux mendiants garnies d'amandes et noisettes caramélisées ainsi que de noix et pistaches déposés sur un chocolat noir Caraïbes 66% ou chocolat lacté.

Découvrez nos délicieux rochers, des amandes bâtons caramélisées et enrobées de chocolat au lait ou chocolat noir. 

Biscuit croustillant aux amandes, biscuit moelleux aux amande, biscuit linzer, confit de citron, crémeux citron, chantilly mascarpone à la vanille.

Découvrez nos délicieuses aiguillettes d'oranges confites, enrobées d'un chocolat noir 70%.

Laissez vous tenter par nôtre dernière création chocolatée. Un sablé au praliné croustillant est déposé sur une dacquoise moelleuse aux amandes et noisettes le tout sublimé par une mousse au chocolat noir Pérou 70%.

Carte cadeau

Craquez pour ce moulage classique pour les fêtes de Pâques, cet oeuf est disponible en 5 tailles en chocolat noir 70%, lait 40%. Garnie de friture maison nature, gianduja et praliné. Pour Pâques, savourez des créations d’exception : notre chocolat noir et lait, issu de fèves de cacao soigneusement sélectionnées, torréfiées et transformées artisanalement dans notre atelier à La Trinité, révèle toute l’intensité et l’authenticité d’un savoir-faire passionné.

Notre oeuf existe également en version chocolat noir 70% sans saccarose. Pour Pâques, savourez des créations d’exception : notre chocolat noir et lait, issu de fèves de cacao soigneusement sélectionnées, torréfiées et transformées artisanalement dans notre atelier à La Trinité, révèle toute l’intensité et l’authenticité d’un savoir-faire passionné.

Mariage, bâptème, anniversaire... Pour le jour J, optez pour un wedding cake personnalisé. Nous vous proposons les parfums suivants : Guérande / Craquelin, Fraisier, Framboisier et Fraisier/framboisier (selon saison).

Craquez pour notre coffret 12 macarons.