TARTE VIETNAM INDIVIDUELLE
Déposés sur une base chocolatée, le praliné croustillant, le caramel et le chantilly au chocolat du Vietnam forment un mariage très gourmand.
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TARTE CITRON
Découvrez ou redécouvrez ce grand classique de la pâtisserie française.
Notre tarte citron se compose d'un pâte sucrée aux amandes, d'un fond de crème frangipane, d'une crème citron et d'une meringue italienne.
Allergènes: amande, lait, œuf, gluten
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CHEESECAKE MYRTILLE
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RELIGIEUSE CHOCOLAT
Moelleuse et fondante, grâce à son chou parfaitement réalisé et garni d'un délicieux crémeux au chocolat noir 70%
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TARTE TATIN
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DESIR 2026
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TENTATION
Ce dessert frais et aérien doit sa légèreté à la mousse de mascarpone et à son arôme intense de fruits rouge sublimé par le crumble croustillant.
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ANDOA INDIVIDUEL
Laissez vous tenter par nôtre dernière création chocolatée.
Un sablé au praliné croustillant est déposé sur une dacquoise moelleuse aux amandes et noisettes le tout sublimé par une mousse au chocolat noir Pérou 70%.
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