GHANA 75%
Cette tablette de chocolat noir 75% torréfié à partir de fève du Ghana se distingue par ses notes de cannelle et fruits torréfiés. Equilibré, il laisse une légère amertume en fin de bouche.
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Fève de cacao provenant du Vénézuela, notes boisées avec une légère acidité en fin de bouche.
A conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs, entre 14 et 18°C.
Prix au kg: 69€ / Poids net 100g
Ingrédients: Fèves de cacao du Vénézuela, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol.
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