INTENSE
100% gourmet pastry where 70% chocolate mousse, chocolate cream and chocolate fondant are available as you taste them.
€28.00
Out-of-Stock
DIABOLIX
Linzer biscuits (crispy with a hint of salt) welcome a tasty round of caramel or a gourmet square of gianduja, all coated in intense dark Caribbean chocolate.
Out-of-Stock
TATIN PIE
Tarte Tatin consists of a sweet almond pastry, frangipane cream, roasted apples with salted butter caramel, a thin layer of light cream and crumble.
€40.00
BUCHE PERLE
Fêtez Noël avec une pâtisserie raffinée et gourmande à la hauteur de ce grand moment. La délicatesse de la vanille alliée à la douceur du coulis fraises/framboises repose sur un biscuit madeleine moelleux et un biscuit cuillère .
€47.00
BUCHE MARRON
Pour couronner un repas de fête avec un gâteau de Noël fin et délicieux, découvrez ou découvrez notre grand classique: la bûche aux marrons. Cette alliance raffinée de crème de marrons, de chantilly et d'éclats de marrons vous fera redécouvrir le goût de marron riche et intense.
€47.00
BUCHE DESIR
Pour le repas de fêtes offrez-vous ce plaisir gourmand chocolaté. La bûche Désir vous séduira avec son biscuit moelleux associé au praliné croustillant, à sa ganache et chantilly au chocolat au lait 40% . Une coque de chocolat croquant couronne ce gâteau de Noël gourmand.
€47.00
VANILLA COATED MARSHMALLOW
Light and fluffy marshmallow with the captivating aroma of Madagascar vanilla. This confectionery is coated with melt-in-the-mouth milk chocolate.
Product available with different options
MARRON
Ce classique et gourmand gâteau aux marrons se compose d'un biscuit moelleux, d'une crème de marrons et éclats de marrons et une chantilly au marron.
€5.90
LEMON PIE
Discover or rediscover this great classic of French pastry.
Our lemon tart is made up of sweet almond pastry, a thin layer of frangipane cream, lemon cream and Italian meringue.
€40.00
RUM BABA
At the base of this rum cake, a savarin generously soaked in syrup and topped with delicately vanilla mascarpone whipped cream. To finish off beautifully, a pipette of excellent rum will enhance this very gourmet cake.
€28.00
NOS FRANGIPANES
La galette frangipane se déguste une fois dans l'année mais quel plaisir de redécouvrir ce gâteau exceptionnel au feuilletage croustillant, garni d'une savoureuse crème frangipane.
Disponible du 2 janvier au 31 janvier.
€19.00
TARTE VIETNAM
Déposés sur une pâte sablée chocolat, le praliné croustillant, le caramel et le chantilly au chocolat du Vietnam 73% forment un mariage très gourmand.
€42.00
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