Cloche en chocolat artisanale  Élégante, intense et irrésistiblement gourmande… Une création raffinée qui fond les cœurs avant même de fondre en bouche. Pour Pâques, savourez des créations d’exception : notre chocolat noir et lait, issu de fèves de cacao soigneusement sélectionnées, torréfiées et transformées artisanalement dans notre atelier à La Trinité, révèle toute l’intensité et l’authenticité d’un savoir-faire passionné.  

Ce chocolat noir de Colombie vous séduira avec ses notes de fruits noir et une finale légèrement boisée avec une subtile acidité.

Atelier sur l'entremet Désir- De 14h à 17h - samedi 25 juillet LABORATOIRE LAC - 113 route de laghet 06340 La Trinité

Atelier sur le thème de l'entremet chocolat - De 14h à 17h - samedi 18 juillet LABORATOIRE LAC - 113 route de laghet 06340 La Trinité

Une attention des plus gourmandes, avec ce coeur praliné amande noisette et son biscuit linzer le tout enrobé d'un chocolat noir 70%.

Fève de cacao du Cameroun, note de cannelle, note d'épices, fruits rouges, très cacaoté. é

Ce chocolat noir de République Dominicaine laisse entrevoir de belles notes cacaotées et une fine amertume en fin de bouche.

En provenance de l'équateur, ce chocolat laisse apparaître des notes fraiches et vanillées.