Les bûches pâtissières

BUCHE MARRON

Pour couronner un repas de fête avec un gâteau de Noël fin et délicieux, découvrez ou découvrez notre grand classique: la bûche aux marrons. Cette alliance raffinée de crème de marrons, de chantilly et d'éclats de marrons vous fera redécouvrir le goût de marron riche et intense. Disponible du 15 au 25 décembre.

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BUCHE PERLE

Fêtez Noël avec une pâtisserie raffinée et gourmande à la hauteur de ce grand moment. La délicatesse de la vanille alliée à la douceur du coulis fraises/framboises repose sur un biscuit madeleine moelleux et un biscuit cuillère . Disponible du 16 au 25 décembre.

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BUCHE DESIR

Pour le repas de fêtes offrez-vous ce plaisir gourmand chocolaté. La bûche Désir vous séduira avec son biscuit moelleux associé au praliné croustillant, à sa ganache et chantilly au chocolat au lait 40% . Une coque de chocolat croquant couronne ce gâteau de Noël gourmand. Disponible du 16 au 25 décembre.

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BUCHE MANDARINE

Fêtez Noël avec notre dernière création tout en légèreté. La bûche Mandarine est composée d'un pain de gène, un croustillant aux amandes, un biscuit moelleux aux amandes avec un insert mandarine le tout enveloppé d'une mousse vanille de Madagascar. Disponible sur commande du 16 au 25 décembre.

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BUCHE TAHAA

Laissez vous séduire par notre dernière création gourmande. Notre bûche se compose d'un biscuit chocolat, un croustillant praliné, une crème brûlée vanille de Tahiti enveloppé dans une mousse chocolat Uganda 70%. Disponible du 15 au 25 décembre.

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BUCHE TARAPOTO

Découvrez notre dernière création, la bûche Tarapoto qui se compose d'un biscuit chocolat sans farine, croustillant praliné au sarasin, Crémeux chocolat noir Pérou 70%, Mousse chocolat au lait 55%. Disponible du 15 au 25 décembre.

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BUCHE MANTARO

Découvrez notre dernière création, la bûche Mantaro. Elle se compose d'une acquoise aux amandes, praliné croustillant noix de pécan et sablé breton, Crémeux chocolat noir Pérou 70% Disponible du 15 au 25 décembre.

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