To finish your meal on a fresh note, discover Vacherin Vanilla Mandarin. Madagascar vanilla ice cream, mandarin sorbet, meringue.

Our papillotes are filled with homemade milk chocolate or dark chocolate praline packaged in 100g bags.

Grand classique de la maison comment passer un Noël sans une bûche Craquelin. La Craquelin est garnie d'une délicieuse mousse au chocolat noir pur orignie Caraïbes 66% au caractère chocolaté affirmé, alliée au praliné croustillant amande noisette et crêpe dentelle déposé sur un biscuit moelleux chocolaté.

Fêtez Noël avec notre dernière création tout en légèreté. La bûche Mandarine est composée d'un pain de gène, un croustillant aux amandes, un biscuit moelleux aux amandes avec un insert mandarine le tout enveloppé d'une mousse au nougat. Disponible sur commande du 18 au 25 décembre.

To finish your meal on a fresh note, discover Vacherin Vanilla Chocolate. Madagascar vanilla ice cream, 63% dark chocolate ice cream from Peru, meringue

Grand classique de la maison comment passer un Noël sans une bûche Craquelin. La Craquelin est garnie d'une délicieuse mousse au chocolat noir pur orignie Caraïbes 66% au caractère chocolaté affirmé, alliée au praliné croustillant amande noisette et crêpe dentelle déposé sur un biscuit moelleux chocolaté.

Fêtez Noël avec une pâtisserie raffinée et gourmande à la hauteur de ce grand moment. La délicatesse de la vanille alliée à la douceur du coulis fraises/framboises repose sur un biscuit madeleine moelleux et un biscuit cuillère .

To finish your meal on a fresh note, discover strawberry vanilla vacherin. Madagascar vanilla ice cream, strawberry sorbet, meringue

Noël se prépare déjà... nous avons travaillé avec l'artiste Haydée Otero aussi connue sous le nom  d'Anisette Un peu de douceur pour cette fin d'année. Notre calendrier reprend nos créations phares, rocher, pralinés, perles ou encore nos diaboliques Diabolix. Un calendrier qui conviendra à tous les gourmands, petit et grand. On en regretterait presque qu'il n'y ait que 24 jours qui nous sépare de Noël.

To finish your meal on a fresh note, discover Vacherin Vanilla Chestnut. Madagascar vanilla ice cream, chestnut ice cream with chestnut pieces, meringue

Pour couronner un repas de fête avec un gâteau de Noël fin et délicieux, découvrez ou découvrez notre grand classique: la bûche aux marrons. Cette alliance raffinée de crème de marrons, de chantilly et d'éclats de marrons vous fera redécouvrir le goût de marron riche et intense.

This ultra-gourmet looking tree is the perfect ally for your Christmas tables. Caramelized hazelnuts and almonds, walnuts, dried figs and pistachios form a very successful blend of flavors.

Découvrez notre dernière création chocolatée pour les fêtes de fin d'année. Un sapin fourré au praliné et éclats d'amandes caramélisées, une bombe de gourmandise accompagné d'un traineau garnie de rocher, mendiant et perles.

Pour le repas de fêtes offrez-vous ce plaisir gourmand chocolaté. La bûche Désir vous séduira avec son biscuit moelleux associé au praliné croustillant, à sa ganache et chantilly au chocolat au lait 40% . Une coque de chocolat croquant couronne ce gâteau de Noël gourmand.