Les NOEL

LA FÔRET NOIRE

Nouvelle création pour cette fin d'année 2019, nous avons repris ce grand classique de la pâtisserie française.

Notre fôret noire se compose d'un biscuit moelleux au chocolat, d'un confit de griotte allié à la douceur d'une chantilly à la vanille de Madagascar, le tout sublimé par une mousse au chocolat noir 64% origine Madagascar aux notes acidulées.

Disponible à partir de 23 décembre et à la Saint Sylvestre

37,00 €
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Conseil de dégustation: à conserver au réfrigérateur et sortir au moment de la dégustation

Taille unique 5/6 personnes 

Allergènes: gluten, lactose, oeuf, soja